用通俗语言讲解中医
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中医兴亡•匹夫有责
美容养颜、延年益寿是帝王将相,贩夫走卒共同的梦想,通过饮食使青春常驻更令不少人趋之若鹜。
保元汤以前是宫里带有神秘色彩的食疗秘方。
据说,常喝这种特制的保元汤能把皮肤撑平,没有皱纹,也没有老年斑,让皮肤变得娇嫩,颜色像玉石一样洁净。
当年慈禧太后最喜欢喝此汤,怪不得这个老妖婆都七老八十了,皮肤还能“细嫩如童子”。
可惜人到中年,无论男女,肾气衰退,力不从心的时候逐渐增多
经常有老板、经理、同行向我讨方子。
但是真正的保元汤,并不是什么驻颜养生汤,而是一个补气温阳的方子。
此方出自明朝魏直《博爱心鉴》,是一张很有名气的补益剂。它之所以能够补元气,就在于其中四味药的巧妙搭配。
组方由:人参一钱、黄芪三钱、甘草一钱、肉桂五至七分组成。这些都遵于古方。
现代的用法, 是黄芪20克,人参15克,肉桂8克,甘草5克,水煎服。当然,具体应用的时候,还可以看具体情况而调整用量。
这个方子为什么叫保元汤呢?
我们都清楚,肺司呼吸,受天地之气,即是肺气,胃气由脾胃受水谷生化而出。
元气,即人身真元之气,本藏于肾,为脾胃水谷之气与肺吸入之清气化台而成。
元气足则精充神旺,元气虚则精衰神疲。元气就是元阳,住所在肾。
既能像一个发动机让身体运转起来,又像一个火炬手,照亮并温暖身体的每个角落。
但是真的要补气,必须你把肺气、肾气、脾气、元气都补足了才行
首先从中医角度来说,肾主骨,骨头问题要找到肾去,肝主筋,脾主肌肉,筋跟肌肉出了问题,要调肝脾。
举个列子:拿腰间盘突这常见病出来说,现在不少病人用手术割,又会重新突出来,因为你没有改变内在的气化,脏腑没有调好,元气亏耗。
就好像一个汽车轮胎漏气一样,整个重量就往下压,轮胎不够力顶不起真个驱壳就倾斜,胎就被压扁。长年累月,气越虚腰突就越厉害。
我治了很多,就用这种气化的思路,居然能让腰椎间盘突出的慢慢还纳回去。这样的效果让医院不少的医生都认为是奇迹。
一个方子能流传至今必有它的道理,
原方用的是人参,人参我们都知道,虽然它可以大补元气,但是有一个缺点,那就是容易导致大热在体内某些地方堆积。
所以在这里用党参来代替,药效就比较平和,并且党参也非常适合绝大部分气虚的朋友。
黄芪性温味微甘,能补肺脾肝肾之气,兼能升气。黄芪可以固表,还能补足脾肺之气,它就像一个保护罩一样,保护着我们的体表;
而肉桂可以强肾阳,在中医上也这样讲,那就是强壮命门之火。
给大家打个比方,其实命门之火就像我们烧饭锅底下的那把火,而脾胃就是那个锅,火只有在锅底下慢慢的去烧,我们的脾胃才能正常的运转,锅内的东西才能熟。
甘草在这里的用途就是调和诸药,还以其清热解毒之功,缓和肉桂的热情奔放,使其优势得到更好发挥。
其它药性放在一起就不会发生冲突,让力往一块去使,并且甘草还是甘甜的,甘甜益气可生肌肉,所以说喝这种甘甜的中药,就能为身体供能,还能生肌肉,让你不再体虚。
而有了肉桂补命门之气,甘草、党参、黄芪补后天水谷之气,这样完美搭配,就能让你不再气虚。
四味药相遇,人参益内,甘草和中,固表用黄芪,令后天水谷之气布于周身。再用肉桂点火助阳,补先天之肾气。如此搭配十分的经典与巧妙。说到这里还有一种健身养颜肉汤,也叫保元汤,是清朝乾隆年间一位刘氏太医为皇族晋献的。
据说常喝这种特制的保元汤能把皮肤撑平,没有皱纹,也没有老年斑,让皮肤变得娇嫩,颜色像玉石一样洁净,后来也成为慈禧太后最喜欢的驻颜养生汤。
其制作方法:每份保元汤的配料是一条一斤多的活鲫鱼、半斤瘦牛肉、一个大猪蹄、一两生山楂、十个小红枣,一共五样东西。
方法是先把鲫鱼洗净去鱼鳞内脏,把半斤瘦牛肉洗净剁馅,把大猪蹄洗净去毛,把生山楂和小枣去核。
然后把五样东西加两升水,用小火熬一天,去掉渣子,留取清汤,再冰镇一夜。第二天分早中晚服用。
猪蹄:含有大量的胶原蛋白质。能使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早出现皱纹,延缓皮肤衰老。
除了有美容作用外,猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血有一定的辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期的老年人食用。
有助于青少年生长发育和减缓中老年女性骨质疏松的速度。
中医认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
而且多吃猪蹄对于女性来说具有丰胸作用。
鲫鱼:有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;
女性产后炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;鲫鱼所含的优质蛋白质易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源
又能增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者可经常食用,具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
牛肉:中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
红枣:味甘、性平。入脾、胃经。具有补益脾胃,补气养血,养心安神,缓和药性的功效对于脾胃虚弱,食少便溏,气血亏损,体倦无力,面黄肌瘦,妇女血虚脏躁,精神不安等症。山楂:性微温,味酸甘。入脾、胃、肝经。有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。
说到这里有的小伙伴会认为,这些大鱼大肉的整在一起,多腻啊。
其实,中医都讲究配伍。
一味山楂,就把前面的油腻解了。而小枣由于是入脾胃经的,使用它,会平和药性,而经常被当作药引子使用。
保元汤适宜在秋冬季喝,不适应在春夏季喝。尤其是夏季,有的人喝了容易上火。这点需要注意。
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