乌梅，医家名方里的孤胆英雄
我一直对乌梅怀有敬畏之心。黑不溜秋的一个小东西，备受历代名医大咖们推崇，而且还进得了皇家御膳房，下得了平民小厨房。
乌梅是药食同源的超级典范，经常是孤身入敌，带着一把白糖，就把病源打的溃不成军。
最有名的战役要数治温病的“乌梅白糖饮”。这场战斗，民国名医彭子益先生在他的《圆运动的古中医学》论述的清楚明白。
先来说说啥是温病。温病的范围非常广，除风寒性质以外的急性热病，基本上都归温病管辖。
这么说吧，温病有几个主要特点：
一是起病急，传病快。上来就是头痛、浑身疼，那些个打喷嚏流鼻涕啥的前奏都省了。
二是先恶寒，后发热。先是怕冷，然后就发烧。发热之后但热不寒，发烧后就不再怕冷了。继而神智昏迷或精神倦怠。
三是舌无苔，脉洪虚。舌头上没啥舌苔。脉虚浮，躁急模糊，轻按的时候感觉强，重按下去又弱又模糊。
符合上面的特征，基本上就是温病了，而且是虚证多、实证少的那种。
彭子益先生在治疗这种温病上手法独特，和其他医家不一样。
好多医家解释，温病，是之前受的寒气，伏藏人体，交春变为温毒，更应该用药散之、清之。
彭子益先生不这么认为。他在《圆运动的古中医学》里说，温病，虽然是人身本气自病，但必须是人体感受到了大气的疏泄偏颇，从而影响人体内气失衡。
这种失衡其实是一种内在的虚热，身体并没有多余的火，而是肝火啊、胆火啊……，该降的不降，该升的不升。这时候出现的发烧、体痛，都是因为虚火浮游而出现的症状。
所以，温病的治疗方法和受寒邪发烧的方法完全不同。对于上述症状的温病初期，彭子益先生采用的是调整肝木疏泄，外敛浮火。
用的方子就是神奇的乌梅汤，也就是老百姓常说的酸梅汤。
上高汤：乌梅汤方
乌梅汤：肥乌梅5枚，白糖一两。大火煮开乌梅，小火煮约半小时，煮好后，放入白糖即服。
乌梅奇酸，性收敛，却不涩，能生津液，不但可以收敛浮火，而且还大补木气。白糖补中益气，但又不滞腻，与乌梅的酸甘生阴，最适合温病的虚证。
这个乌梅汤对的病症是纯温病，而且是虚证多，实证少；如果是实证多，就要用别的药了。
（本文作者：丁丽玲）
【药名】：
乌梅
【别名】：梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉
【性味归经】：酸，涩，平。归肝，脾，肺，大肠经。
【功效】：敛肺，涩肠，生津，安蛔。
【用法用量】：煎服，6～12g。大剂量可用至30g。外用适量，捣烂或炒炭研末外敷。止泻止血宜炒炭用。
【临床应用】：肺虚久咳；久泻久痢；虚热消渴；回厥呕吐腹痛。
【临床注意】：外有表邪或内有实热积滞者均不宜服。
【现代研究】：本品水煎剂在体外对多种致病性细菌及皮肤真菌有抑制作用;能抑制离体兔肠管的运动;有轻度收缩胆囊作用能促进胆汁分泌;在体外对蛔虫的活动有抑制作用;对豚鼠的蛋白质过敏性休克及组胺性休克有对抗作用，但对组胺性哮喘无对抗作用;能增强机体免疫功能。
【经典方剂】：乌梅丸——方中乌梅极酸，具有安蛔止痛，和胃止呕的功效，为安蛔之良药。与细辛，川椒，黄连等同用，适用于蛔虫所致腹痛，呕吐，四肢厥冷的蛔厥病证。
