干燥的天气,很多朋友都会感到喉咙有些许的不舒服,这个时候吃什么食疗方可以润喉又养肺呢?相信很多朋友都对这个问题十分感兴趣,那么那些食疗方对此有帮助呢?接下来为您介绍……
罗汉果白菜干汤
功效:本汤能养阴清肺、润燥化痰。
做法:每次选用罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。
沙参玉竹煲老鸭汤
功效:本汤能滋阴润肺,养胃生津。
做法:本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。
南杏仁炖雪梨汤
功效:本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
做法:取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。