健康的饮食搭配第一点要做到主副合理搭配,主食和副食不要颠倒,吃好主食的基础上摄入副食。第二点要做到粗细搭配,主食不要全部都是精细的米面,应该增加粗粮的摄入以保障膳食纤维的摄入量。第三点要做到荤素搭配,动物性食物和植物性食物比例要做到素多荤少,避免过多脂肪的摄入。第四点要做到颜色搭配,做到不同颜色的食物要一起摄入,以增加食物摄入种类的多样化。
衡营养有三大基本营养素:蛋白质、碳水化合物、脂肪。此外还有维生素、矿物质、纤维素等。
意见建议:因此,在日常生活中,需要注意饮食的均衡营养,一般来说,日常每餐应以50%的五谷为主,其中最常用的是大米,蔬菜、水果约占20%,剩下的以豆制品、肉蛋类等也要吃。
健康的饮食搭配具体如下:
1、要做到荤素的搭配,动物性的肉类、蛋类,奶类和植物性食物的谷类,蔬菜和水果之间的比例一定要适宜,只有做到荤素搭配,不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。
2、要做到主食当中的粗细搭配,比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜,为机体提供丰富的膳食纤维,在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。
3、要做到颜色上的搭配,不同颜色的食物其中含有的营养素的种类和数量有一定的区别,只有不同颜色的食物搭配在一起,才能够很好的为机体补充多种营养素。