1，所谓健康饮食不是断食，不是少吃。这是不可取的。好的饮食方案是可以让你吃饱吃好的。
2，健康饮食的基础是满足基础代谢的摄入。
3，不合理的饮食方案可能会导致健康问题。
4，健康饮食的另一个基础是满足三大营养元素的摄入。三大营养元素是指：碳水化合物，蛋白质，脂肪。
5，碳水化合物，蛋白质，脂肪是人体供能，脏器运作的基础。
6，三大营养元素的比例是碳水：蛋白质：脂肪=5：3：2。根据实际运动情况以及需求微调碳水以及蛋白质的比例。
7，假设日常热量需求1400大卡，碳水需求700卡，蛋白质需求420卡，脂肪280卡。
8，1g碳水=1g蛋白=4大卡，1g脂肪=9大卡。
9，日常热量需求1400大卡，需求碳水175g，蛋白质105g，脂肪约30g。
10，以上指的是食物的生重。
11，能满足上述热量摄入比例，就算是合格的健康饮食方案。
12，进阶的饮食方案需要在热量搭配的比例上进一步挑选食材。
13，优质的碳水来源是粗粮，优质的蛋白质来源是鸡蛋，牛奶，瘦肉类以及水产类。优质的脂肪来源是橄榄油，鱼油等。
14，一般碳水指米面等其他精加工主食，一般脂肪指动物脂肪。
15，想优化饮食方案我们需要做到：
1）尽量避免油炸等高热量食物。
2）含糖类的饮料能不喝就不喝了。
3）多吃绿色蔬菜
4）简单加工的，油少的大部分都是好的。
5）早餐一定要吃，一定要吃。
6）零食能不吃也不要吃了。
16，常见的所谓减脂饮食方法如：苹果减脂法，香蕉减脂法，XXX减脂法等都是智商税行为，3分练，7分吃，90分靠脑子。另外所谓哥们哈根饮食法，是一种的心理调控的饮食法，本身是反人类的。还有XXX明星食谱，千差万别。在甄别一个饮食方案是否需评估是否满足三大营养元素摄入，是否满足基本一日三餐。
