3月24日是世界防结核病日，为了让公众提高对结核病的认识并加强防控。提高结核病大家肯定会认为是“肺结核”，但是除了肺结核以外在生活中更应该注意的是骨结核的防治。骨结核是由结核菌感染引起的慢性传染病，防治骨结核的关键就是增加机体免疫力。
蛋白质是机体免疫功能的物质基础，摄入过少会造成免疫力下降
许多食物中都含有蛋白质，如大米、面粉、大豆等植物性食物和肉、鱼、鸡、蛋、奶等动物性食物。动物性食物中所含的蛋白质进入机体后，比植物性蛋白质更容易被人体所吸收。所以，每天都要适量吃一些动物性食物。
维生素对机体的免疫系统有着重要的作用
机体缺少维生素A可以引起呼吸、消化、泌尿、细胞角化变性，破坏其完整性，容易遭受细菌侵入，增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感性。富含维生素A的食物主要有动物肝脏，比如羊肝、猪肝、鸡肝等，植物性食物如胡萝卜、菠菜、芹菜等只能提供维生素A原类胡萝卜素，维生素A原类胡萝卜素在体内可以转换为维生素A。
维生素C是一种具有抗氧化作用的维生素，是人体免疫系统所必需的维生素，可以从多方面增强机体对抗感染的能力。新鲜的蔬菜、水果是维生素C丰富的食物来源。如鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。
在骨结核的防治中，除了必要的营养意外，还需要多加运动来强身健体，提高机体的免疫力和抗病能力，为健康打好良好的基础，远离骨结核疾病。
