我们本期的话题重点是甲亢的饮食注意事项。在说甲亢的饮食之前,我们必须要有一些甲亢的基本知识。
提到甲亢,我们国家就会想起甲状腺肿大和缺碘。这里需要我们必须要明确指出,甲亢和甲状腺肿大其实就是没有发展必然存在联系。甲状腺肿大未必就会甲亢,而甲亢患者也不是学生都有能力明显的甲状腺肿大。至于碘跟甲状腺相关功能的关系就更为重要复杂,碘缺乏会导致我国甲状腺进行功能需求不足,但摄入碘过多也是一样会增加甲状腺功能活动减退的风险。有些工作情况下补碘或服用含碘的药物研究确实可以直接导致甲亢,但甲亢非常严重时可以反过来用碘剂来治疗。所以说提高人体是一个很复杂的系统,切不可断章取义,以偏概全。
接下来,让我们来看看甲状腺的病理机制和症状,然后谈谈更多的人关注的饮食注意点。
甲亢的病理机制
甲状腺是甲状腺功能亢进症的重要器官,位于颈部和喉部的下侧,呈蝴蝶状,通常肉眼看不见。
众所周知,甲状腺是一个重要的内分泌腺,通过分泌甲状腺素来调节人体活动,当各种原因刺激甲状腺过度分泌和释放甲状腺激素时,甲状腺会进入血液以加速新陈代谢,这样我们的能量摄入就不能跟上能量消耗,它会消耗身体的能量储备,很容易变得虚弱。最常见的免疫系统疾病之一,会导致甲状腺机能亢进,医学上称为 graves 病。
甲亢的常见症状有发热、出汗、消瘦、怕热、手抖、情绪急躁、心跳加快、紧张等。多数时候会出现甲状腺肿大、眼球突出,有的人会发现首发症状是低钾性麻痹,而严重的甲亢会引起高热、心力衰竭、谵妄、昏迷甚至危及生命。
甲亢最重要的是及早研究发现,及早确诊,正规治疗。但人们生活往往会关心甲亢时饮食要怎么样需要注意。接下来就是我们可以简单问题谈谈甲亢时的饮食方面的注意点。
甲亢的饮食注意
说到饮食关注,我们继续进行以上,甲状腺机能亢进的一个显著特征是食欲增加但体重减轻,这里说,恐怕有很多人要搬家。
我不是胡说八道,但生活中真的是无知的人买了含有甲状腺素的药物来减肥,而有些人知道他们是在甲状腺机能亢进症的情况下精心治疗的,这可以做死风骚的手术,你知道,甲状腺机能亢进症会导致人体整体虚弱,会导致糖尿病、肝病、心血管疾病等对自己的行为造成损害,绝不能这样做。
考虑到这一点,我们来谈谈饮食问题。
1.增加能量摄入
甲亢是消耗性疾病,使人的身体发展处于高代谢活动状态,因此对于我们可以摄入的能量也要比平常多,一般视临床的具体实际情况分析来看,通常要增加企业自身生活原本食量的五成到七成。通常都是需要具有高蛋白、高维生素、高热量的食品,最常见的便是鱼肉蛋奶等。
2.增加餐次
之前对于我们说过甲亢患者生活需要不断加大饭量,但是他们突然加大饭量容易引发肠胃疾病,而且企业大量的碳水化合物突然一起发展进入也会导致胰岛素的分泌增加,会间接引发低钾血症,因此为了我们教师可以同时通过少吃多餐的方式来进行自我调节。
3.多喝水和电解质
甲状腺机能亢进症在人体的新陈代谢非常快,出汗比别人多得多,再加上腹泻,很容易出现脱水和电解质平衡紊乱,如週期性麻痺缺钾引起。因此,应注意及时补充水和电解质。
甲亢饮食禁忌
1. 关于碘
我在开头说过,碘和甲亢的关系很复杂。是否忌碘取决于甲亢的病因。大多数免疫性甲亢不需要避碘,但如果确定是服用含碘药物引起的甲亢,或者是从缺碘地区来到富碘地区引起的甲亢,就需要短期的低碘或无碘饮食。
2. 避免由于纤维素含量过高
如上所述,甲状腺机能亢进患者应补充足够的维生素,首先考虑多吃水果和蔬菜。但甲状腺机能亢进的患者也容易腹泻,其原理是患者的胃肠道蠕动比一般人快,而且水果和蔬菜中含有大量的纤维素成分,会增加排便。这是一个矛盾,具体只能根据自己控制排便、进食量,根本治疗甲状腺机能亢进本身。
3. 避免刺激的食物或饮料
甲状腺机能亢进本身就使人过度兴奋,器官疲劳,然后暴露于兴奋性物质会加重病情。因此,不要服用兴奋剂和咖啡、浓茶、酒精、功能性饮料等。