熟悉我的人都知道,我从小就是个胖子。1995年我读初二,年仅十四岁体重就达到了一百四十斤,于是写了篇文章《胖子的烦恼》投稿到《新民晚报》。后来文章发表,不仅收到稿费三十元,还收到许多“胖子”大哥哥大姐姐的来信,鼓励我不要气馁,要扬起人生的风帆,更顺带着收到了一些减肥药厂商给我寄来的减肥药样品。那一刻,年少的我就已体会到了什么叫做五味杂陈。
后来发表的文章越来越多,体重也按照十四岁140斤,十五岁150斤,十六岁160斤的速度稳步推进,终于在十八岁从一个小胖子变成了大胖子。所以,到了现在的年纪,我丝毫没有同龄人“中年发福”的惆怅,大概也是拜“发胖要趁早”这句话所赐,心态始终是平和的。
虽然始终没能“管住嘴,迈开腿”,但也并非没想过减肥这件事情。我曾经买过电视广告里宣传的减肥香皂,但连用了两块也没啥效果,也就放弃了。后来听到有人说喝红酒能软化血管,鼓励大家多喝红酒且要长期喝,我便想起减肥香皂的事情。大概我减肥没成功的主要原因,就是没能几十年如一日地坚持。但后来见着我那几个一直拼命喝红酒的朋友,血管未见软化,肝倒有些硬化了,我便觉得这话应该是骗人的。
最近餐桌上常听到大家在议论某“减肥神药”,说这“神药”打上几针就能减肥,还没有副作用。见我面露狐疑,对方便跟我说,我做医生十多年,读了那么多书,不会骗人的。这几句话,句句戳在我的软肋上。好在听对方讲,海外即将上市口服药,以后不用打针直接口服就能立马减肥。我便接了话茬,那我就等口服药上市后再试试吧。彼此不尴尬,维系了较好的分寸感。
事实上,对于药物干预,我始终是警惕的。但对于食疗的辅助作用,却常常放松了警惕,尤其是对于喝茶清理肠道有助于减肥的说法,我一直是相信的。
早些年铁观音走下坡路,生普走上坡路的关键节点上,多喝生普能刮油减体重,是很受欢迎的一句说辞。我也着了道,喝了不少生普。但有一次一位老大哥说,还有比生普更刮油的茶,那就是下关沱茶,而且就买超市里最普通的那种绿色圆形小纸盒包装的。听完这话,我立马跑到超市里买来,真的很便宜,才十块钱。泡茶一试,其茶汤粗犷,一顿喝下来刮得肚子咕咕叫,胃口更好了。后来老大哥又说,你顺序搞错了,应该先吃饭再喝茶,而不是先喝茶再吃饭。再后来,我实在受不了那种“搜肠刮肚”的滋味,转投了凤凰单枞,除了凤凰单枞香气怡人外,说潮汕人因为喝茶多所以很少有胖子,也是一个理由。但每次看潮汕朋友的投茶量,一个盖碗、一个小茶壶,塞得扑扑满。如此泡茶,热茶再倒在小盅里,这盅浓茶便叫做“酽茶”。一口喝下去心脏怦怦跳,若连喝五六盅,十之八九要醉茶。
有浓烈,就一定有温和。温和的减肥茶,自然也是有的,但感觉都属于心理安慰茶,我多有不屑。奈何减肥心思一旦起来了,不屑的人也会宁可信其有,不可信其无。以我个人为例,最近半年关注到一个减肥医生的微博,这位博主从不渲染减肥的艰难,重在鼓励你下决心。每次看完,我都会重燃减肥热情,比如她会这么说:“肥胖不掉秤,试试这样做。如果你心宽体胖,还会经常感到浑身乏力,取干山楂三克、干荷叶五克、陈皮五克、茯苓五克,清水七百毫升,蜂蜜少许调味泡水。坚持喝下去,就能瘦下来。”类似的文案,看上十多遍之后,人就会莫名其妙地有信心了。尤其像我这种持“食疗不伤身”观点的,还真的网购了上述常规中药材,且一点也不费力,人家电商帮你一个礼包早就配齐了。于是乎,每次喝这个自配减肥茶,真像在中药房抓药一样,这个三克,那个五克,仪式感撑满。我为了减肥成功,一丁点蜂蜜都没加,纯泡着喝,至于效果,短时间还没看出来。再说了,买都买了,扔了怪可惜的,怎么着也得坚持喝到开春吧。(陈佳勇)