现代社会中,多数家庭皆为双薪家庭,家中少开伙,新一代孕妈咪多以外食为主。然而怀孕期间许多孕妈咪最关心的,莫过于该怎么吃,才能使胎儿摄取足够的养份,使胎儿健康成长!
怀孕初、中、后期 重点饮食营养大不同
怀孕期间除了均衡饮食外,应采天然食物,避免摄取脂肪含量高、烟熏加工食物、高糖、高油、高盐、高精致食物。预防
体重超标,以免增加心血管疾病风险,或是可能的妊娠糖尿病及高血压。
1、孕初期(0-3个月)
胎儿营养大多来自胎盘。
铁质
孕期中含铁食物摄取不足,可能影响胎儿氧气供应。建议可多摄取红肉、深绿色蔬菜、马铃薯、动物肝脏、葡萄干、樱桃、苹果。
蛋白质
蛋白质有助于修补细胞组织和提升免疫力,建议摄取蛋白质60至70克,可多摄取蛋、豆、奶制品、鱼、瘦肉。
叶酸
叶酸有助于胎儿神经系统发育,并降低神经管畸形。建议每日摄取400微克,可多摄取绿色蔬菜、肝脏、酵母、全谷根茎类、
豆类、柑橘类水果。
2、孕中期(4-6个月)
胎儿在孕妈咪肚子里迅速成长,器官逐渐发育。
综合维他命
孕妈咪应均衡摄取6大类食物,多摄取来自天然食物的深色蔬菜、全谷杂粮,并可在医师建议下选择市面上孕妇专用综合维他命。
钙片
孕中期为胎儿骨骼成长期,母体是胎儿的营养来源,而造成孕妈咪容易骨质疏松、脚抽筋等状况。建议每日应补充1000-1200毫克,可多摄取奶制品、小鱼干、核果类、深绿色蔬菜、海带、海藻类、黄豆制品、黑芝麻。
DHA
有助于胎儿脑部神经细胞成长、视网膜细胞及神经组织的发育。建议每日摄取200毫克,日常饮食中可适量从深海鱼类、藻类、亚麻仁油。
3、孕后期(7-10个月)
是胎儿器官发展成熟的关键期,胎儿体重也会迅速增加。
卵磷脂
孕妈咪体内羊水富含大量卵磷脂,对大脑发育时期的胎儿极为重要,也有助于孕妈咪产后哺乳顺利且顺畅,不易塞奶。建议每日摄取1200微克,主要食物来源为蛋黄、大豆、黄豆、核桃、
坚果。